حقیقته دیگه مگه نه؟

هر گاه بنده ای مرا می خواند آنچنان به سخن او گوش می سپارم که گوئی جز او بنده ای ندارم!!!...................

اما شگفتا: که بنده ام همه را چنان می خواند که گوئی همه خدای اویند جز من!!!!.....................

غذای امروز ( شیشلیک مخصوص )

مواد لازم :  تخم مرغ 2 عدد ، روغن مایع به میزان لازم ، نمک به مقدار کم !

طرز تهیه : ابتدا چند دقیقه قبل از درست نمودن این غذا ، به نزدیکترین سوپر محل اقامتتان مراجعه فرمایید و پس از خریداری نمودن 2 عدد تخم مرغ ، بدون معطلی و با احتیاط کامل تخم مرغ ها را به منزل آورده و سپس ماهیتابه را برداشته و روی اجاق گاز یا پیک نیک یا منقل یا هیزم و یا هر وسیله گرمایشی دیگر که دارید بگذارید و به میزان لازم روغن مایع را داخل ماهیتابه  بریزید ( هرچقدر روغن کمتری استفاده کنید از لحاظ حفظ سلامتی جسم و جیب بهتر است ! ) .

بعد از آنکه روغن داخل ماهیتابه داغ شد با احتیاط تخم مرغ ها را شکسته و داخل ماهیتابه بریزید     ( مراقب باشید که حتی ذره ای از محتویات داخل تخم مرغ به بیرون از ماهیتابه نریزد ، زیرا بابت هر تخم مرغ کلی پول داده اید ! ) .

سپس نمک را به آن اضافه کرده و بعد از حدود 5 دقیقه هم زدن آن ، شیشلیک مخصوص شما آماده طبخ می باشد و می توانید آنرا به همراه نان ( بربری ، سنگک ، لواش ، ماشینی ، تافتون ، باگت و یا هر نوع دیگر  ) میل فرمایید !

چیه ؟! چرا دارید اینطوری من را نگاه می کنید ؟! چرا حرف بی تربیتی می زنید ؟! خودتی !

نکند توقع داشته اید که من طرز تهیه شیشلیک مخصوص واقعی را به شما بگویم ؟!

آخه آدم های حسابی ، من تا حالا در عمرم بوی شیشلیک را هم استشمام نکرده ام و فقط چند باری موقع رد شدن از جلوی رستوران ها عکس و اسمش را دیده ام !

بعد شما توقع دارید که طرز تهیه اش را بلد باشم ؟! اصلا من تا حالا لب به شیشلیک زده ام که بخواهم بدانم از چه موادی و چگونه درست شده است ؟!

معده من که اگر غذای بالاتر از 500 تومان داخل خودش ببیند از تعجب خواهد ترکید چطوری می تواند حتی یک لیک از شیشلیک را در خود ببیند و سالم بماند ؟!

اگر هم می بینید که اسم این غذایی که امروز به شما آموزش داده ام را گذاشته ام شیشلیک مخصوص ، فقط به این خاطر است که من و خواهر و برادرانم وقتی بچه بودیم ، هر روز که پدرم مزد خوبی می گرفت و با دست پر به خانه می آمد ، آنروز غذا نفری دوتا تخم مرغ نصیبمان می شد که این باعث شور و شعف فراوان ما بچه ها می شد و به همین دلیل در چنین روزهایی پدرم که وارد خانه می شد  به ما می گفت که بچه ها امروز شیشلیک مخصوص داریم و ما می فهمیدیم که آن روز قرار است با دوتا تخم مرغ ، دلی از غذا در آوریم !

البته در اکثر روزهای دیگر ، فقط یک و یا نیمی از یک تخم مرغ به هر نفرمان می رسید که نام آنرا گذاشته بودیم  شیشلیک معمولی  !

گاهی اوقات هم که پدرم با دست خالی به منزل بر می گشت ، از در که وارد می شد فریاد می زد که امروز رستوران تعطیل است و ما می فهمیدیم که یعنی امروز چیزی برای خوردن نداریم !

این بود که شیشلیک مخصوص امروز هم 2 تا تخم مرغ از کار در آمد !

پس اگر به دنبال یک آموزش آشپزی درست و حسابی می گردید بروید یک آشپزی پیدا کنید که یا در زمره مرفهین بی درد  باشد و یا اینکه حداقل جزو قشر  آسیب پذیر جامعه نباشد !!!

من كه مي دانم شبي عمرم به پايان مي رسد

نوبت خاموشي من سهل و آسان مي رسد

من كه مي دانم كه تا سرگرم بزم و مستي ام

مرگ ويرانگر چه بي رحم و شتابان مي رسد

پس چرا عاشق نباشم؟!؟!؟!

 ۱- به نظر شما ، چرا ۹۹در صد آقایان از همسرشان می ترسند ؟!

الف ) چون خانوم ها ناخن بلند دارند ولی آقایان ندارند !

ب ) چون خانوم ها کفش پاشنه ۱۵ سانتی دارند ولی آقایان ندارند !

ج ) چون خانوم ها جیغ دلخراش دارند ولی آقایان ندارند !

د ) چون خانوم ها اگر با استفاده از مهمات فوق هم زورشان به شوهرشان نرسد ، فقط کافیست سرشان را از پنجره بیرون کنند و از مردم کمک بخواهند تا ظرف ایکی ثانیه ، 15 مرد قلچماق به طرف شوهرشان حمله ور شوند ، ولی آقایان اگر بمیرند هم کسی به دادشان نمی رسد !

۲- چرا آقایان زمانیکه با همسر خود قصد ورود و یا خروج از دری را دارند ، می گویند خانوم ها مقدمند و اجازه می دهند که اول همسرشان از در عبور کند ؟!

الف ) چون حدس می زنند که پشت در ، یک دره ای ، خندقی ، گودالی ، چیزی باشد !

ب ) چون احتمال می دهند که از لب پنجره بالای در ، یک گلدان سنگی در حال سقوط باشد !

ج ) چون گمان می کنند که پشت در ، یک حیوان درنده و گرسنه باشد !

د ) چون می ترسند که اگر آنها زودتر بروند خانومشان در را پشت سر آنها ببندد و دیگر هم باز نکند !

۳ - شما فکر می کنید که اگر روزی همسر مردی از طبقه شصتم ساختمانی سقوط کند و در طبقه پنجاه و هشتم با دست ، میله ای که از دیوار ساختمان بیرون آمده را بگیرد و در هوا معلق بماند ، این مرد برای نجات همسرش چه اقدامی انجام خواهد داد ؟!

الف ) سریعا با استفاده از اره برقی در صدد جدا نمودن میله از ساختمان بر می آید !

ب ) یک عدد سوسک و یا موش را بر روی دست همسرش می گذارد !

ج ) یک طناب پوسیده را برای بالا کشیدن همسرش به طرف او می اندازد !

د ) با به خطر انداختن جان خودش ، هر طور که شده همسرش را نجات می دهد و سپس اینبار طوری او را هل می دهد که دیگر به هیچ عنوان نتواند دستش را به جایی بند کند !

۴ – چرا معمولا در تصادفات رانندگی ، میزان صدمه ای که به خانوم ها وارد می شود بیشتر از آقایانی است که مشغول رانندگی می باشند ؟!

الف ) چون ۵ دقیقه قبل از وقوع سانحه ، آقا خودش را از خودرو به بیرون پرت کرده است !

ب ) چون قبل از وقوع سانحه ، کمربند ایمنی خانوم دستکاری شده بوده تا عمل نکند !

ج ) چون در اینگونه تصادفات ، راننده حتی الامکان سعی کرده که خودرو اش از سمت راست با خودروی روبرویی برخورد کند !

د ) چون بعد از سانحه مشخص شده که علت تشدید جراحات وارده به خانوم ، مواد محترقه ای بوده که به دلایل نامعلوم توسط فردی ناشناس در زیر صندلی او تعبیه شده بوده تا با کوچکترین ضربه ای منفجر شود !